今日の病院の朝食はこれでした。
朝食前、血糖値を測ったら７０であり、私にとっては朝食は楽しみなのです。
でも、画像。これはいくらなんでも炭水化物が多すぎないか。
反面、タンパク質が野菜炒めに入っているスライスのウィンナー８グラム、ジョアの５．８グラムだけですよ。少なすぎる。
確かに病院食は管理栄養士の方が栄養成分も考慮して計算して組み立てられるし、場合によっては医師の指示もあることはわかりますが、これ、体重７０キロの人も１１０キロの人も成分、タンパク質量が同じ、しかも１日のスタートである朝食のタンパク質をウィンナ２分の１本とジョアの５．８グラムでまかなえというのはありえますか。
この１１３キロの体の筋肉維持や造血を朝、ウィンナ半分とジョアで維持できようか。
確かに病院は朝、調理人は少ないし手間を省く関係で簡単なものになりがちです。これは旅館、ホテルでもあるかもしれない。わかる。
でも、病院って晩ごはんから朝ごはんまでの間隔って１４時間あるんですよ。
この間の栄養を炭水化物中心だけというのは私にとってかなりありえない。
やはり朝は卵２個くらいはほしい。少ないけどがまんする。反面、パンは１個でいい。
だから私は地階の売店でテリヤキビッグチキンを食べたくなったりするのです。
皆さんは画像の朝食、やはり「ふつうじゃないの」とか「いいんじゃないの」とか思われますか。
どうなんだろう…
