画像はボスのまかないお弁当のおかず。


しょうがやきを中心にポテトマカロニサラダとかを付けます。


最近しょうがやきにはまっていて、私がよりすぐりの料理本１０冊のしょうがやきを作り食べ比べて、最終的に残ったのが画像の「分とく山、野崎洋光」さん方式のしょうがやきなのです。

甘辛い、でもしょっぱくない絶妙なうまさのしょうがやき。

これはいけます。