あなたのために。


玉ねぎをソテーする。


玉ねぎ１０個を繊維に直角に薄切りにし、サラダ油とオリーブ油半々で徹底的にソテーする。



あなたのために。



恩着せがましいな。(笑)



ソテードオニオンは半分冷凍し、次のカレー作るときに使います。