うーん・・・すごい。
このすじにくと大根の旨み。
ハンパではない。
昨夜、この調理過程をアップしたんですがね。
あれからアクを取ったり味見したりしていたら、やめられなくなってですね。
ものすごい旨み。
味見が止められなくなってしまって。
ハッキリ言って、この料理、味、すごい。
もしかしたら、私の料理のベスト5に入るかも。
ベスト5でジョエル・ロブション並みだから、相当なものだ。(ンな)
朝、起きてから、もったいないけど豚脂をほとんど取り除いて。
あっさり味にして、またさっき煮込みました。
ものすごいおいしい。
はー…
あなたに味わっていただけないのが残念だ。
鶴竜関さん・・・
冗談ですよ(笑)
おっ、ぴあさんがいらっしゃったようです。
ハーイ、ただいまー.…