画像の牛丼、これは私が以前、そうだなぁ、２０年以上前から気に入っていて、取り寄せている業務用冷凍パックの牛丼の具、２パックで作った牛丼なのです。
このパック、肉質がいい。肉の量が多い。あと、玉ねぎ、コンニャクが入っていて、味もかなり良い。
だから、大型冷凍庫に常に４０パックはストックし、いただいたり来客用に使ったりしている。
これを、九谷焼の器に盛った炊きたてのごはんの上に、汁を切り、見映えよく乗せ、刻み海苔を振り、紅しょうがを少々添えて、あとは小鉢の香の物、豆腐とミツバのお味噌汁を添えてお出しすると、もうそれで８８０円はいただける(お金をとるのかっ(笑))
いや、食後のプチデザートとコーヒーのセットで１０８０円でもいい。
ｺﾞﾎﾝ
とにかく質のよい牛丼パックなのです。
